AFUMATOARE 53 X 51 X 100CM Lund 99916 - 53 x 51 x 100 cm, 40 X 36 X 76 cm, 84 cm, 5 x 32

Gratar portabil cu fum pentru gradina echipat cu doua tavi si doua gratare. Permite prepararea independenta a produselor traditionale: mezeluri, carnati, peste si branzeturi afumate folosind 2 metode - la cald si la rece. Pana la 4 orificii de ventilatie permit controlul precis al focului si al fluxului de fum.

Informatii de baza:

• 3 in 1 - poate fi folosit pentru gratar, fumat si gatit la aburi

• 2 gratare cromate cu manere sunt usoare, rezistente la coroziune, usor de curatat si asigura o utilizare indelungata
• 2 tavi metalice acoperite cu email portelanat
• termometru in capac pentru controlul temperaturii in interiorul gratarului
• recipient pentru apa pentru absorbtia grasimii
• 2 manere pentru transportul fumului
• 2 usi separate cu manere pentru acces usor si controlul focului si nivelul de fumat
• 4 glisiere pentru reglarea circulatiei aerului pentru controlul nivelului de incandescenta si nivelul de fum

• 4 picioare metalice asigura stabilitatea si izolarea fundului incalzit de suprafata de sustinere

Dimensiuni si greutate:

• dimensiuni produs: 53 x 51 x 100 cm
• camera de fumat: 40 X 36 X 76 cm

• inaltimea gratarului: 70 / 84 cm
• dimensiunea gratarului: Ø 35,5 x 32,5 cm
• greutate maxima suportata de gratar: 1,5 kg
• dimensiunea tavii: Ø 33 cm
• adancimea cuptorului (tavi): 6 cm
• manere gratar (partea de lucru): 14 cm
• manere laterale (partea de lucru): 9 cm
• manere usi (partea de lucru): 10 cm
• distanta intre barele gratarului: 16 mm (+-1 mm)
• greutate: aproximativ 15,6 kg

Grosime:

• tavi pentru carbune (cuptor): 0,8 mm
• barele gratarului: 3 mm
• glisiera pentru reglarea circulatiei aerului: 0,9 mm

Utilizare:

Produsul poate fi folosit ca gratar, in acest caz trebuie folosita doar una dintre tavi si umpluta cu combustibil. Gratarele se plaseaza direct deasupra tavii la inaltimea dorita. In cazul folosirii produsului pentru gatit la aburi sau ca fumigator, trebuie sa puneti lemn de fum in tava de jos. Lemnul nu trebuie sa arda, ci sa produca fum, deci trebuie inmuiat in prealabil sau sa folositi un produs gata preparat disponibil in comert. Daca lemnul este taiat in bucati prea mici, trebuie sa-l puneti pe folie sau tavi de aluminiu. Umpleti tava de sus cu apa, la care puteti adauga ierburi pentru aroma. Apa din tava de sus va preveni uscarea alimentelor in timpul afumarii. Plasati alimentele pe gratar pregatite pentru gatit la aburi sau pentru afumare.

Securitate:

• Produsul a fost testat si aprobat pentru contactul cu alimentele - are raport LFGB, care respecta reglementarea europeana 1935/2004.
• Produsul are toate dimensiunile si caracteristicile conforme cu norma privind gratarele cu carbune EN 1860-1:2013 + A1:2017.

Norma EN 1860-1:2013 + A1:2017 - se refera, printre altele, la elementele esentiale ale gratarului cum ar fi:

• grosimea minima a tablei tuturor elementelor, inclusiv a tavii de combustibil, capacului si a cenusarului
• distanta minima intre barele gratarului de 20 mm
• adancimea minima a tavii de combustibil de 6 cm
• prezenta manerului sau manerelor pentru gratar (daca gratarul nu este actionat mecanic)
• dimensiunea manerelor capacului si a gratarului
• stabilitatea
• inflamabilitatea

Constructie stabila din tabla neagra acoperita cu pulbere. Set pentru asamblare independenta, ambalat intr-o cutie cu instructiuni de utilizare in limba poloneza.

Avertismente privind utilizarea: