VÁKUUMGÉP YATO YG-09305 350MM

Egykamrás vákuumcsomagoló gép, YATO, 350 mm-es tömítési szélességgel.

A kamrás vákuumcsomagoló gép nagyon hasznos eszköz minden HORECA egységben. Lehetővé teszi az élelmiszerek vákuumcsomagolását, amelyek oxigén nélkül sokkal tovább maradnak frissek. Az így csomagolt termékek aztán nagyon hosszú ideig tárolhatók a hűtőszekrényben-fagyasztóban. Ez lehetővé teszi minimalizálja a fel nem használt termékek kidobásával járó veszteségeket vagy amikor közeledik a lejárati dátumuk.

Azt is lehetővé teszi, hogy szezonális termékek tárolására. .

A vákuumcsomagolás is tökéletes pácolt ételek . A vákuumnak köszönhetően a pác sokkal mélyebbre hatol a termékbe, ami lehetővé teszi a hagyományos módszerekhez képest sokkal jobb eredmények elérését.

Az is szükséges az előkészítéshez népszerű sous vide .

A legmagasabb minőségű szivattyú akár 20 m3-es kapacitással ³ /óra és az akár 350 mm széles hegesztőléc lehetővé teszi még a nagy zacskók gyors csomagolását is. Teljesen automatikus csomagolási folyamat és a lezárási idő beállításának lehetősége sokkal könnyebbé és gyorsabbá teszik a munkát.

Beépített digitális kijelző és nyomásmérő Nagyon jól elhelyezkedőek és láthatóak, így teljes kontrollt biztosítanak a teljes csomagolási folyamat felett.

A YATO vákuumcsomagoló gép a legmagasabb minőségű alapanyagokból készül. A 450 x 370 x 1,70 (220) méretű vákuumkamra a következőképpen készült: vastag és masszív rozsdamentes acélból készült , ami nagyon hosszú élettartamot garantál. A lekerekített formák megkönnyítik a tisztán tartást. A csomagológép fedele nagyon masszív, átlátszó műanyagból készült. Ez lehetővé teszi a csomagolási folyamat nyomon követését és teljes körű ellenőrzését. Ezenkívül a fedélen egy mélyedés található, amely ezenkívül a kamera magassága 170 mm-ről 220 mm-re nő , lehetővé téve nagyobb termékek csomagolása . A csomagológép teteje tömör, átlátszó műanyagból készült. Ez lehetővé teszi a csomagolási folyamat nyomon követését és teljes körű ellenőrzését.

YATO vákuumcsomagoló gép, amelynek külső méretei: 560 × 425 × 490 mm súlya 58 kg , ami lehetővé teszi, hogy bárhová elhelyezhető legyen.

A vákuumgép teljesítménye 900 W és áram alatt van 230 V ~50 Hz feszültségen.