{"product_id":"dulap-pentru-maturarea-carnii-negru-352l-220-240v-170w-695x760x-h-1720mm-204986","title":"Dulap pentru maturarea carnii - Negru, 352L, 220-240V\/170W, 695x760x(H)1720mm","description":"\u003cp\u003eDulap pentru maturarea carnii, Dry aging, Hendi, 352L, 220-240V\/170W, 695x710x(H)1720mm\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDulapul de maturare uscată HENDI oferă un mediu controlat de maturare a cărnii, ceea ce duce la o carne excepțional de fragedă și gustoasă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eDulapul a fost proiectat pentru a recrea perfect microclimatul utilizat pentru maturarea tradițională, naturală.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎn același timp, tehnologia de ultimă generație permite un control constant asupra procesului prin menținerea unei ventilații constante, umiditate reglabilă a aerului și sterilizare.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eCorpul, cadrul ușii și mânerul ușii sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eUșă fabricată din 2 straturi de sticlă temperată colorată Low-E, care crește eficiența energetică prin blocarea luminii infraroșii și a razelor UV din exterior, împiedicând în același timp transferul de căldură în interior. Încuietoarea ușii este inclusă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRecipient pentru apă distilată fabricat din ABS - apa distilată trebuie umplută manual.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNotificare pe afișaj și alarmă sonoră pentru a avertiza atunci când umiditatea este sub 15% pentru ca utilizatorul să umple recipientul de apă.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eAlarmă care indică faptul că ușa este deschisă mai mult de 3,5 minute - protecție împotriva perturbării necontrolate a condițiilor din cameră.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎn cabinet se află:\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- 3 rafturi,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- 1 tijă de agățat,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- 3 cârlige,\u003c\/p\u003e\u003cp\u003e- tavă pentru sare (sarea nu este inclusă),\u003c\/p\u003e\u003cp\u003etoate elementele de mai sus sunt fabricate din oțel inoxidabil AISI 304.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLampă de sterilizare UVC încorporată pentru a preveni dezvoltarea bacteriilor și pentru a garanta un mediu sigur pentru carne; atunci când ușa este deschisă în timpul procesului de condimentare, bacteriile nu au posibilitatea de a se dezvolta.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eRăcire prin intermediul unui evaporator și al unui ventilator care asigură nivelul necesar de circulație a aerului.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eLumini LED plasate pe ambele părți ale camerei și pe tavan.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eÎncărcare maximă pe raft: 30 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarcina maximă per cârlig: 25 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eSarcina maximă a tijei de agățat: 50 kg.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eIntervalul de temperatură: 1-25 °C.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eInterval de umiditate reglabil: 60-85%.\u003c\/p\u003e\u003cp\u003eNivelul actual de umiditate este afișat pe panou.\u003c\/p\u003e","brand":"Hendi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54045167976787,"sku":"204986","price":16733.0,"currency_code":"RON","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0939\/0702\/6259\/files\/428347170_BIG.jpg?v=1781905038","url":"https:\/\/bricomart.ro\/products\/dulap-pentru-maturarea-carnii-negru-352l-220-240v-170w-695x760x-h-1720mm-204986","provider":"BricoMart","version":"1.0","type":"link"}